Terroir & Tafelfreuden

Lassen Sie sich am Freitag, den 07. November, um 19:30 Uhr auf eine außergewöhnliche Sinnesreise entführen! Im stilvollen Ambiente des Romantik Jugendstilhotels Bellevue erwartet Sie ein unvergessliches Event, das Kulinarik und Terroir auf höchstem Niveau vereint.

Genießen Sie zunächst einen Aperitif mit feinem Fingerfood, bevor Sie ein exquisites Fünf-Gänge-Menü mit korrespondierenden Weinen erleben.

Zu jedem Gang wird sowohl vom Weingut Gröhl (Rheinhessen) als auch von uns ein ausgewählter Wein präsentiert, der perfekt auf das 5-Gang-Menü von Küchenchef Benjamin Hacker und seinem Team abgestimmt ist.

Freuen Sie sich auf einen entspannten Abend mit großartigen Weinen und leckerem Essen in stilvollem Ambiente.

Das Menü

Carpaccio vom Hunsrücker Hirschrücken
Berberitzen | Haselnüsse | Frisée | Brotchips | Buchenpilze

*****

Cremesuppe von der Schwarzwurzel
gebratene Blutwurst | Preiselbeeren

*****

Mild gebratene Lachsforelle
Pikante Gelbe Linsen | Kartoffelstroh | Basilikum-Öl

*****

Tranche vom Rosa gebratenem Rinderfilet
Lauch- Tartelette | Fingermöhren | Schalotten Jus

*****

Riesling Creme- Törtchen
Pochierte Vanille Birne | Sabayone | Mandelstreusel

Der Genussabend (inkl. Aperitif, Fingerfood, 5-Gang Menü, begleitende Weine, Mineralwasser und Kaffee) ist zum Preis von 129,00 € pro Person buchbar unter:

0 65 41 70 30
 info@bellevue-hotel.de

Unsere EMPFEHLUNG:
Kombinieren Sie die Veranstaltung mit einer Übernachtung im Romantik Jugendstilhotel Bellevue: In Verbindung mit der Veranstaltungsteilnahme gilt ein Vorzugspreis von:
ab 82,00 € pro Person bei Doppelbelegung im Standarddoppelzimmer
ab 109,00 € pro Person im Economy Zimmer

inklusive des reichhaltigen Frühstücks vom Buffet, der Nutzung des SPA-Bereiches mit Schwimmbad und Saunalandschaft sowie der Haus Havenstein Lounge.

Je nach Verfügbarkeit überrascht Sie das Hotel Bellevue mit einem kostenfreien Zimmerupgrade.

Wir freuen uns schon sehr, Sie an dieser außergewöhnlichen und einmaligen Genussveranstaltung begrüßen zu dürfen.

Weitere Events dieser Veranstaltungsreihe finden sie im folgenden Flyer und unter https://maxime-mosel.de/maxime-herkunft-mosel-goes-gastro/

Weingut Eckehart und Johannes Gröhl

Romantik Jugendstilhotel Bellevue

Vom 24. bis 26. Mai 2024 findet die 9. Auflage von Mythos Mosel statt. In diesem Jahr sind wir erneut „Gastgeberweingut“.

Ganz besonders freuen wir uns über unsere diesjährigen Gastweingüter:

Niko Schmitt, Trittenheim – Charakterstark und mineralisch – strahlende Riesling-Weine aus der Trittenheimer Apotheke und dem Neumagener Rosengärtchen

Peter und Andrea Regnery, Klüsserath– Mosel Spätburgunder “at it´s best”

Stephan Steinmetz, Wehr – kompromisslose trockene Weissweine und Crémants mit 100% Leidenschaft

An beiden Tagen frische asiatische Küche von Christin Don Kölzer – Coco Chili

Sie kennen Mythos Mosel noch nicht? – Hier die wichtigsten Informationen:

Was ist Mythos Mosel?

Mythos Mosel ist eine parallele Jahrgangsverkostung von ca. 120 Weingütern, die in 30 Gastgeber-Weingütern stattfindet. Diese haben je drei Gastbetriebe von anderen Teilen der Mosel zu sich eingeladen, so dass pro Station vier Weingüter (entspricht ca. 24 Weinen) probiert werden können.

Wann findet Mythos Mosel statt?

Immer am Wochenende nach Pfingsten.

Wo genau findet Mythos Mosel statt?

Es gibt drei ca. 20 km lange Moselabschnitte, die sich turnusgemäß abwechseln:

Detzem bis Piesport (2022)
Kesten bis Zeltingen (2023)
Ürzig bis Briedel (2024)

Wer kann an Mythos Mosel teilnehmen?

Jeder. Die Verkostung ist sowohl für private Weinliebhaber, Journalisten sowie Weinfachhändler interessant.

Was erwartet mich?

Am Freitagabend wird Mythos Mosel in wechselnden Locations feierlich eröffnet. Hierzu kochen regionale und überregionale Köche je einen Gang, zu denen alle teilnehmenden Winzer ihre besten Weine aus Magnumflaschen kredenzen.

Am Samstag und Sonntag kann man von 11.00 bis 18.00 Uhr in den Stationen fünf bis sechs Weine je Weingut verkosten. Rund um Mythos Mosel werden weitere Verkostungen, Weinparties, Winzermenüs und vieles mehr angeboten. Das aktuelle Programm finden Sie unter www.mythos-mosel.de

Was kostet der Eintritt?

Probe (VVK): Samstag = 50€, Sonntag = 30€, 2 Tage = 65€

Darin enthalten sind der Zugang zu allen Weingütern, alle Proben, Wasser und Brot, sowie der Busshuttle, der die Weingüter miteinander verbindet.

Die Eröffnungfeier kostet je nach Jahr von 150-200€. (Tickets für die Eröffnungsfeier sind limitiert)

Wo bekomme ich Tickets?

Tickets sind nur online unter www.mythos-mosel.de erhältlich.

Wir freuen uns, Sie an diesem außergewöhnlichen und einmaligen Wein-Wochenende begrüßen zu dürfen.

Musik gibt´s vom „3er GolfSoundSystem“. Daniel Stenger und Chris Marmann spielen Funk, Boogie, Disco, House – Vinyl Only bis zum Abwinken!

Freut Euch auf nach einem tollen Mythos-Verkostungstag auf erstklassige Weine, leckeres Asia Food von Coco Chili und “coole Mucke”.

Eintritt frei

Samstag 18.05.2024, 15:00 – 18:00 Uhr:
Enkircher Rieslinggarten
Lagenwein-Präsentation – Im Rahmen des Weinfrühlingsfestes in Enkirch. 10 Weingüter zeigen am Pfingstsamstag jeweils 4 ihrer besten Steillagenweine aus den Enkircher Top-Lagen.

Eintritt 20,00 € / Person inkl. Wasser und Snack

Im Anschluss Weinparty mit der Live-Band “Checkpoint 7”.

Freitag 24.05.2024 bis Sonntag 26.05.2024:
Mythos Mosel – Eine Riesling Reise

WIR SIND GASTGEBER-WEINGUT!

Unsere Gäste sind Weingut Claes Schmitt Erben aus Trittenheim, Weingut F.J. Regnery aus Klüsserath und Weingut Stephan Steinmetz aus Wehr.
Weitere Informationen erhalten Sie unter Mythos Mosel und direkt hier.

Freitag 28.06.2024 bis Montag 01.07.2024
Weinfest „Zeller Schwarze Katz“
Ihr findet uns mit eigenem Weinstand auf dem Marktplatz in der Zeller Altstadt. Infos und Programm unter Weinfest Zell Mosel.

UNSER JAHRES-HIGHLIGHT 2024!

Samstag 17.08.2024
Pier 102 – Die schwimmende Weingala mit Sternekoch Robin Pietsch

Programm und weitere Informationen finden Sie hier.

Tickets direkt buchen.

Seien Sie herzlich willkommen und genießen Sie zwei unvergessliche Tage im Weingut Caspari-Kappel.

Es ist die Verbindung zwischen herausragender Weinqualität, kulinarischem Genuss und der einmaligen Moselkulturlandschaft, die unser Hoffest zu einem nachhaltigen Erlebnis macht und unsere Gäste immer wieder aufs Neue begeistert.

2022 findet unser Hoffest am Freitag UND Samstagabend im Gutshof statt. Erleben und genießen Sie animierende Bioweine, köstliche Gaumenfreuden und erstklassige Livemusik.

Freitag, 12.08.2022:

„WEIN UND GENUSS“ mit Sternekoch CHRISTIAN LOISL und der Top-Band SUPERVERSION

Ab 18:00 Uhr beginnt unser Hoffest mit kulinarischen Köstlichkeiten von Christian Loisl – Die Feinschmecker Manufaktur und erfrischenden CASPARI-BIOWEINEN.

Christian Loisl ist der wohl reiselustigste unter den deutschen Top-Köchen. Ständig auf der Suche nach neuen kulinarischen Abenteuern arbeitete der gebürtige Münchner bereits früh bei den ganz Großen der Branche. Seit 1999 ist der Sternekoch selbstständig.

Loisl bietet eine frische, regionale, aber auch international kreative, kulinarisch originelle Küche mit nachhaltigen Konzepten. Seit Januar 2021 ist er mit einem Food Anhänger (Die Feinschmecker Bühne) unterwegs…

Ab 20:00 Uhr spielt dann die Band SUPERVERSION

Mitreißend und bewegend, rockig und gefühlvoll, aber immer tanzbar! Superversion ist eine mit ausschließlich Profimusikern besetzte Coverband, die mit Kreativität und professionellem Know-how Songs mit ihrem ganz eigenen Style präsentiert.

Ihr musikalisches Repertoire umfasst internationale Hits aus Rock, Pop, Funk & Soul der aktuellen Charts bis zu den Klassikern der 80er und 90er Jahre.

Ticketpreis 10,- €/Person – Hier geht´s zur Platzreservierung!

Samstag, 13.08.2022:

“WEIN & KULTUR” – die Erlebniswanderung

Entdecken sie die Wein & Kulturlandschaft Mosel und wandern Sie mit uns und dem zertifizierten Natur-Erlebnisbegleiter Herbert Becker durch unsere Weinberge und unseren Weinort und lernen Sie die Geschichte der Mosel, Enkirchs und seiner großartigen Weine und Weinlagen kennen.

10:00 Uhr Treffpunkt im Gutshof

30,- €/Person inkl. Wein, Mineralwasser und Lunchpaket – Länge 5 km, Dauer ca. 4-5 Stunden – Teilnahme nur mit vorheriger Anmeldung. Hier geht´s zum Ticketkauf!

„WEIN UND GENUSS” – Die legendäre Weinparty – mit Sternekoch CHRISTIAN LOISL und der Top-Band SUPERVERSION

Ab 18:00 Uhr ist dann wieder Zeit zum Feiern! Kulinarische Köstlichkeiten von Christian Loisl und seinem Team, erfrischende Caspari-Weine aus ökologischem Anbau und die Band „Superversion“ sind die Garanten für eine herrliche Wein-Party-Nacht.

Ab 19:00 Uhr startet Superversion live mit ihrem mehrstimmigen Gesang und einer ordentlichen Portion tanzbarem Rhythmus in den Abend. Die Band spielt die Klassiker der letzten Jahrzehnte! Songs die jeder liebt, bieten jede Menge Gelegenheiten zum Mitsingen, Tanzen und gemeinsamen Feiern. Open end!

Ticketpreis 10,- €/Person – Hier geht´s zur Platzreservierung!

Sonntag, 14.08.2022:

Ab 10:00 Uhr verabschieden wir uns von unseren Gästen mit einem herrlichen Glas Caspari-Riesling-Sekt. Dabei besteht Gelegenheit zur Weinmitnahme.

Unterkünfte:
Hier finden Sie eine Liste ausgewählter Pensionen und Hotels.
Bei der Buchung der Unterkunft beziehen Sie sich bitte auf unser Wein & Delikatessen Festival.
Weitere Unterkünfte finden Sie auf der Seite der Tourist-Information Enkirch.

Eine kostenfreie Stornierung ist bis 14 Tage vor Veranstaltungsbeginn möglich.

Hinweis: Unser 19. Wein & Delikatessen Festival findet unter den dann gültigen Corona-Bestimmungen des Landes Rheinland-Pfalz statt.

Unser Gastgeberweingut Claes Schmitt Erben liegt in Trittenheim, im Herzen der Mittelmosel zwischen Trier und Bernkastel-Kues.

Niko Schmitt führt das Familien-Weingut seit 2001 bereits in der 7. Generation. Er kultiviert rund 30.000 Reben der Rebsorten Riesling, Weißburgunder, Spätburgunder, Sauvignon Blanc und Rivaner.

Niko Schmitts Ziel ist die Erzeugung feiner, rassig-fruchtiger Weine mit einer „ordentlichen Portion“ Mineralität.

Wir freuen auf ein tolles Mythos-Wochenende und unsere gemeinsame Präsentation in Trittenheim.

Weitere Informationen und das aktuelle Programm finden Sie unter www.mythos-mosel.de.